市川のプライベートサロンnobintco 2024
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2024/01/05
市川の美容室ノビントコです
今回は夕飯のお話
娘のリクエストでシュウマイを作りました
きのこと玉ねぎをたっぷり使ったジューシーなシュウマイ
これからの季節は蒸籠の出番が増えます
蒸している間の香りや蓋を開ける時のワクワク感が好きです
焼売はコロンとした形が可愛いですが
我が家の焼売は円錐形
この写真では分かりづらいですが…
少し背の高い焼売は小さな蒸籠でも食べ応えのあるサイズが一度にたくさん蒸せるのです
ではまた
ごきげんよう
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